1. Σκοπός Προγράμματος
Το πρόγραμμα στοχεύει στην απόκτηση ολοκληρωμένων γνώσεων και δεξιοτήτων σχετικά με την ασφαλή, υπεύθυνη και αποτελεσματική χρήση των γεωργικών φαρμάκων, σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία και τις αρχές της ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας.
2. Μαθησιακά Αποτελέσματα
Με την ολοκλήρωση της κατάρτισης οι καταρτιζόμενοι θα μπορούν να:
- Αναγνωρίζουν τους κινδύνους και να εφαρμόζουν μέτρα προστασίας χειριστή, καταναλωτή και περιβάλλοντος.
- Επιλέγουν κατάλληλα φυτοπροστατευτικά προϊόντα με βάση το πρόβλημα, την καλλιέργεια και τις εναλλακτικές λύσεις.
- Διαβάζουν και κατανοούν ετικέτες και δελτία δεδομένων ασφαλείας.
- Υπολογίζουν σωστά δοσολογίες, όγκους ψεκαστικού διαλύματος και χρόνους επαναεισόδου/συγκομιδής.
- Εφαρμόζουν τεχνικές ορθής χρήσης και συντήρησης ψεκαστικών μηχανημάτων.
- Τεκμηριώνουν ορθά τη χρήση μέσω ημερολογίων και ψηφιακών εργαλείων.
- Εφαρμόζουν πρακτικές ολοκληρωμένης φυτοπροστασίας και εναλλακτικές μεθόδους ελέγχου εχθρών & ασθενειών.
3. Συνολική Διάρκεια: 100 ώρες
Ενδεικτική Κατανομή
Ενότητα 1 – Εισαγωγή στη Φυτοπροστασία (6 ώρες)
- Είδη εχθρών, ασθενειών & ζιζανίων
- Βασικές αρχές φυτοπροστασίας
- Ρόλος και ανάγκη χρήσης γεωργικών φαρμάκων
Ενότητα 2 – Φυτοπροστατευτικά Προϊόντα: μορφές, κατηγορίες, δράση (12 ώρες)
- Κατηγορίες (εντομοκτόνα, μυκητοκτόνα, ζιζανιοκτόνα, βιολογικά)
- Τρόποι δράσης & ανθεκτικότητα
- Επιλογή κατάλληλου σκευάσματος
Ενότητα 3 – Νομοθεσία & Κανονιστικό Πλαίσιο (10 ώρες)
- Ευρωπαϊκή & ελληνική νομοθεσία
- Υποχρεώσεις επαγγελματιών χρηστών
- Μητρώο, πιστοποιητικά, ηλεκτρονική καταγραφή
- Διαχείριση συσκευασιών φυτοπροστατευτικών προϊόντων
Ενότητα 4 – Ασφάλεια Χρήστη & Περιβαλλοντική Προστασία (12 ώρες)
- Μέσα ατομικής προστασίας (ΜΑΠ)
- Κίνδυνοι για υγεία & περιβάλλον
- Ζώνες προστασίας, drift, υδατικοί πόροι
- Πρώτες βοήθειες – αντιμετώπιση ατυχημάτων
Ενότητα 5 – Ψεκαστικές Τεχνικές & Εξοπλισμός (15 ώρες, συμπερ. πρακτικής)
- Ρύθμιση και βαθμονόμηση ψεκαστικών
- Υπολογισμός όγκου ψεκαστικού διαλύματος
- Συντήρηση – έλεγχος λειτουργικότητας
- Πρακτική άσκηση με εξοπλισμό
Ενότητα 6 – Ολοκληρωμένη Φυτοπροστασία (IPM) (15 ώρες)
- Παρακολούθηση πληθυσμών
- Όρια επέμβασης (thresholds)
- Εναλλακτικοί και βιολογικοί τρόποι ελέγχου
- Στρατηγικές μείωσης χρήσης γεωργικών φαρμάκων
Ενότητα 7 – Υπολείμματα, ποιότητα προϊόντων & ασφάλεια τροφίμων (8 ώρες)
- Ανώτατα Όρια Υπολειμμάτων MRLs, ορισμός, σημασία, εφαρμογή
- Ποιοτικά χαρακτηριστικά φρούτων και λαχανικών
- Πρακτικές για μειωμένα υπολείμματα
- Ιχνηλασιμότητα
Ενότητα 8 – Ψηφιακά εργαλεία & καταγραφή εφαρμογών (7 ώρες)
- Ημερολόγια αγρού
- Γεωργία ακριβείας
- Εφαρμογές για προειδοποιήσεις & πρόγνωση ασθενειών
- Drones και η χρήση τους στην γεωργία
Ενότητα 9 – Πιστοποιητικό Γνώσεων Ορθολογικής Χρήσης Γεωργικών Φαρμάκων (15 ώρες)
- Νομοθεσία εμπορίας γεωργικών φαρμάκων
- Απαιτήσεις για προμήθεια και χρήση γεωργικών φαρμάκων
- Προσομοιώσεις εξετάσεων
- Εξετάσεις απόκτησης πιστοποιητικού γνώσεων Ορθολογικής Χρήσης Γεωργικών Φαρμάκων
