Ο εμβολιασμός είναι πρακτική που χρησιμοποιούμε στη φυτοκομία για να ενώσουμε τα μέρη 2 (ή περισσότερων!) φυτών, ώστε αυτά να αναπτυχθούν ως ένα φυτό.
Είναι γεγονός ότι τα τελευταία χρόνια έχουν «χαθεί» οι παραδοσιακοί εμβολιαστές, αυτοί δηλαδή που «έχουν χέρι» για να κάνουν αυτή τη δουλειά.
Υπάρχουν διάφορες τεχνικές που πρέπει να ξέρει κανείς, εκτός από το να …έχει χέρι.
Η καλύτερη τεχνική είναι αυτή στην οποία είναι περισσότερο εξοικειωμένος ο εκάστοτε εμβολιαστής και οι παραλλαγές πολλές, σχεδόν όσοι και οι εμβολιαστές.
Με αυτό το μάθημα δίνουμε τη δυνατότητα σε ανθρώπους που είναι ήδη επαγγελματίες ή που θέλουν να μάθουν αυτήν την χρήσιμη τέχνη για να δουλέψουν, να επιμορφωθούν και να έχουν τη δεξιότητα.