DURATION 15 HOURS
Summary Schedule
- Εισαγωγική ενότητα ελαιολάδου (ιστορία, διατροφική αξία, παραγωγή ελαιολάδου, ζώνες παραγωγής και ποικιλίες)
- Marketing ελαιολάδου, παγκόσμια οικονομία και βασικές αρχές γευσιγνωσίας
- Δοκιμή τυφλών δειγμάτων
- Δοκιμή αντιπροσωπευτικών ελαιολάδων